Cantina Etnea nasce sull’onda dello sviluppo vitivinicolo della regione siciliana circostante il Monte Etna che, negli ultimi 20 anni, ha visto una crescita esponenziale dal punto di vista vitivinicolo, sia per quel che riguarda i volumi di produzione (e quindi il numero di produttori e di cantine stessi), come pure dal lato qualitativo.
La Sicilia offre un panorama enogastronomico unico al mondo, che al momento rimane ancora per la maggior parte sconosciuto, per via della sua giovinezza ma anche per il fatto che è composto, prevalentemente, da piccoli produttori locali, da tradizioni familiari e da passione e amore per il territorio.
Cantina Etnea è quindi stata creata per ricercare e portare sulle vostre tavole i migliori vini dell’Etna, ma non solo. Infatti Cantina Etnea ha lo scopo di far conosce, far apprezzare e dare il giusto riconoscimento ai prodotti, non solo vinicoli, di tutta la Sicilia che nulla hanno da invidiare ai grandi nome del mondo enogastronomico italiano e mondiale.
